Loading...
ساده ترین روش تهیه کیک
مواد لازم 2 پیمانه آرد 1 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 2 ق چ وانیل 3 /2 پیمانه روغن مایع 4 عدد تخم‌مرغ 2 ق م بیکینگ‌پودر   طرز تهیه: 1.  ابتدا زرده‌ها و سفیده تخم‌مرغ‌ها را از هم جدا کنید. سفیده‌ها را با همزن برقی خوب بزنید تا فرم گرفته، سفید ...
بیسکویت شکلاتی با طعم گلاب
مواد لازم: کره به دمای اتاق رسیده ۱ پیمانه پودر شکر ۲/۳ پیمانه گلاب ۱ قاشق چای خوری پودر وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری آرد ۲و۱/۳ پیمانه نمک ۱/۴ قاشق چای خوری شکلات تلخ آب شده به مقدار لازم  پودر گل محمدی ‏به مقدار لازم   طرز تهیه: در ظرف مناسبی کره را بریزید و با همزن ...
پنج راز پختن بهترین کیک ها
۱- از تخم‌مرغ گرم استفاده کنید مطمئنا می‌دانید که قبل از پختن کیک ، کره را بیرون بگذارید تا به دمای اتاق برسد ولی خیلی‌ها با تخم‌مرغ این کار را نمی‌کنند. در صورتی که اگر تخم‌مرغ سرد را در مایه کیک استفاده کنید، موادتان به خوبی با هم مخلوط نخواهند شد. اگر وقت کافی بر ...